Лето, солнце, жара! Так и хочется чего-нибудь вкусненького и прохладного!
Сегодня делимся с вами простым рецептом «Летнего лимонада» – настоящего спасения в знойный день. Ингредиенты найдутся у каждого! Это — газированная питьевая вода, апельсины, лимоны, мята, сахар.
Рецепт очень прост! Смешиваем все ингредиенты и наслаждаемся вкусным и полезным напитком!
Пока лимонад охлаждался, «аистята» погрузились в его удивительную историю!
Этот символ лета и прохлады имеет богатое прошлое. Первые упоминания о напитках, похожих на лимонад, относятся к Средневековью и арабскому миру! Уже в XII веке врач Ибн Джумая описывал целебные напитки из лимонного сока, фруктов, трав и специй. Эти напитки не только утоляли жажду, но и считались лечебными.В Россию лимонад попал благодаря Петру I, который привез любовь к «цитроновой воде» из Европы. Сначала этот напиток был доступен только на балах и ассамблеях!
Лишь позже, с появлением оранжерей, в которых выращивали лимоны, он стал доступен широкому кругу людей. А настоящий расцвет популярности случился при Екатерине II, которой цитрусовые поставлял сам граф Шереметев!
Готовя сегодня наш «Летний лимонад», мы прикасаемся к многовековой традиции. Это не просто напиток – это глоток истории и культуры!




