В 1 и 2 семейных группах прошло увлекательное занятие, посвященное подготовке к самостоятельной жизни.
Тема занятия: «Приготовление пищи. Практикум: выпечка манника и беляшей. Правила безопасного пользования электроприборами».
Цель: Сформировать у ребят практические навыки готовки и безопасного обращения с кухонной техникой.
Часть 1: Осваиваем технику безопасности Теоретический блок «Безопасная кухня» помог ребятам познакомиться с главными помощниками на кухне:
Изучили электроплиту, духовой шкаф, миксер и электрочайник.
Закрепили жизненно важные правила:
· Плита и духовка: работаем только под присмотром взрослых! Ручки посуды не должны выступать, а прихватки и полотенца — находиться рядом с конфорками.
· Влажные руки: никогда не прикасаемся к приборам мокрыми руками и оберегаем провода от воды.
· Провода: не используем приборы с поврежденным кабелем.
Часть 2: Вкусная практика «Юные пекари»
Вооружившись знаниями, дети с энтузиазмом приступили к готовке!
Милана и Василиса мастерски приготовили ароматный манник. Девушки самостоятельно отмерили ингредиенты, замесили тесто миксером и уверенно отправили форму в духовку, внимательно следя за процессом выпекания.
Настя и Тимофей сосредоточенно трудились над сочными беляшами. Они приготовили фарш, раскатали тесто, сформировали аккуратные изделия с начинкой и отправили их запекаться.
Итогом занятия стали не только два вкуснейших блюда, но и реальные навыки, которые пригодятся в жизни:
· Ребята освоили всю цепочку приготовления пищи — от замеса теста до выпечки.
· На практике закрепили правила безопасного использования плиты, духовки и электроприборов.
· Главное — поверили в свои силы, увидев, что могут самостоятельно приготовить сложные блюда.
Завершился день душевным чаепитием и совместной дегустацией. Дети с гордостью делились впечатлениями, обсуждали свои успехи и трудности. Процесс и результат принесли всем массу положительных эмоций!
