Россия – одно из крупнейших многонациональных государств в мире, в котором проживает более 190 народов. Они говорят на двухстах семидесяти семи языках и диалектах. Пожалуй, ни в одной другой стране мира культура не испытывала такого разнообразного влияния от многочисленных народов и этнических групп.
Культура каждого народа, проживающего в нашем городе Челябинске, так же уникальна, интересна и обладает своим темпераментом и национальными особенностями. Даже самый малочисленный народ имеет свою культуру. Это прежде всего язык, фольклор (сказки, песни, танцы), обычаи, обряды, национальная кухня, одежда, предметы быта и так далее.
Сегодня в центре «Аистёнок» на занятии из цикла «Неизвестное об известном» ребята углубились в многонациональную культуру приготовления пищи.
На этот раз ребята узнали много интересного о главном блюде восточной кухни — бишбармаке. Они не только узнали о рецепте приготовления этого блюда, традициях употребления, но и сами приняли участие в мастер-классе под руководством Муртазиной Р.М. и Черниковой З.П., воспитателей.
А на десерт подавали вкусный и сочный арбуз.